Máy thái thịt chín, thịt đông lạnh ES 250 được sản xuất và phân phối bởi một đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp Bep36. Chuyên dùng cho các quán nhậu, quán ăn, nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp... giúp tiết kiệm tối đa thời gian thái thịt, tiết kiệm nhân công, cũng như chi phí. Dưới đây là một số thông tin của máy. 
Các chuyên gia Bep36 cho biết: Máy thái thịt bao gồm 2 dòng chính: Máy xay thịt chín hoặc thịt đông lạnh và loại để xay thịt sống.

Cấu tạo chung của máy thái thịt 

- Máy thường được làm bằng hợp kim nhôm hoặc inox rất khó rỉ sét, luôn sáng bóng, dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng. 
- Lưỡi dao đĩa xoay làm bằng thép tôi siêu cứng, có thể cắt thịt thành từng lát liên tục. Bên trên máy có gắn đá mài là bộ phận mài dao khi lưỡi dao bị cùn. 
- Máy thái thịt có thể điều chỉnh được độ dày của lát cắt. Cắt lát thịt chín, đông lạnh, giò chả luôn đảm bảo cho những miếng thịt đều, đẹp, ổn định…
may-thai-thit-cong-nghiep
Máy thái thịt công nghiệp
- Máy thường sử dụng động cơ công suất vừa phải không gây tốn điện. Năng suất thái được bao nhiêu đều phụ thuộc vào tốc độ dao cắt và bàn đẩy đỡ thịt. Không nên thái liên tục, làm máy hoạt động quá tải, năng suất 20 - 40Kg/ngày thì độ bền máy có thể từ 3-5 năm. 

Ưu điểm sản phẩm máy thái thịt 

- Máy có cấu tạo bằng hợp kim nhôm nên không bị gỉ và không gây độc hại khi tiếp xúc với thức ăn, rất vệ sinh an toàn khi chế biến. 
- Máy có thể thái được tất cả các loại thịt nhưng chú ý lọc xương, gân, sụn và không được để đồ đông lạnh như đá. 
- Máy thái thịt tươi sống có thể thái được thịt mềm dễ dàng mà không cần phải qua sơ chế. 
- Máy thái thịt sống bao gồm bộ lưỡi dao từ 40- 82 lưỡi dao được lắp thành từng bộ dao, mỗi lần máy thái được khoảng 40- 50 lát. 
- Mỗi lưỡi dao của máy có mặt dẹp, hình dáng tròn và lưỡi nằm ở phía ngoài cùng, rất sắc bén, lưỡi dao làm bằng thép gió. Được ghép với nhau và có độ dày mỏng bởi các long đen ngăn cách ở giữa hai lưỡi dao. 
- Máy rất dễ tháo lắp để thuận tiện vệ sinh. 
- Các miếng thịt được cắt cực kỳ đều nhau, lát cắt rất bằng phẳng và đẹp.
may-thai-thit-cong-nghiep
Máy thái thịt chất lượng tốt, giá rẻ
- Máy có mẫu thiết kế nhỏ gọn, hiện đại và chắc chắn đặt được trên mọi ví trí, phù hợp với mọi không gian nhà bếp. 

Lưu ý khi sử dụng máy thái thịt

- Không dung máy để cắt những miếng thịt có kích cỡ quá to, quá cứng ảnh hưởng tới lưỡi dao của máy thái thịt. 
- Không nên những miếng thịt mà trong thành phần có lẫn gân, sụn, xương sẽ làm mòn lưỡi dao vào giảm đi tuổi thọ của máy thái thịt xuống. Nếu có nhu cầu thái thịt đông bạn nên dùng máy cưa xương. 
- Không cho máy vận hành liên tục mà chỉ 30 phút và chỉ nên 20 – 40kg thịt/ ngày. 
- Không nên quá lạm dụng viên đá mài của máy, chỉ dùng ở trường hơp khi kiểm lưỡi dao đã khá lì và cắt thịt không nhanh, có cảm giác nặng tay. 
- Đặt máy ở nơi khô thoáng, tránh các nơi ẩm ướt, để xa tầm tay của trẻ. 
Trên đây là chia sẻ của chuyên gia Bep36 về những điều cần biết về máy thái thịt để bạn đọc biết. Nếu bạn muốn sở hữu chiếc máy thái thịt công nghiệp, hãy liên hệ ngay với số điện thoại Hotline của Bep36 để được hỗ trợ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế, sản xuất, phân phối các thiết bị bếp công nghiệp trên  toàn quốc. Bep36 sẽ là địa chỉ tin cậy để bạn mua hàng.
Có thể bạn quan tâm: https://www.bepcongnghiepthanhhoa.com/search/label/bep-a

sản phẩm

Sản phẩm khuyến mãi

Facebook

VIDEO HưỚNG DẪN Xem tất cả

TIN TỨC MỚI NHẤT Xem tất cả



Hỗ trợ khách hàng

Tư vấn bán hàng

0123 868 3636


Chăm sóc và hỗ trợ sau bán hàng
0123 868 3636
[email protected]